Hafifliğin dayanılmaz zarafeti: Dereotlu Kabak Tarator
Kabağın içine girip yakışmadığı tarif neredeyse yok denecek kadar az. Hem çok lezzetli hem çok faydalı hem de tadı çok ama çok hafif. Kabağı sevmeyenleriniz de vardır elbette. Amacımız onlara da kabak yemeyi sevdirmek. Öyle bir tarif ki bu pratikliğiyle de zaman kazandırıyor.
İştah açar, ekmek yedirir: Dereotlu Kabak Tarator
Kuru fasulyenin yakın arkadaşı: Şehriyeli Pirinç Pilavı
Buram buram tereyağı kokan enfes bir pilava kimse hayır diyemez. Üstelik içinde kavrulmuş arpa şehriye, yanında da et yemeği varsa demeyin keyfimize..
Tane tane: Şehriyeli Pirinç Pilavı
Seveni çok: Sucuklu Kuru Fasulye
Kalabalık sofraların en bereketli yemeği kuru fasulyeyi bu sefer sucukla zenginleştirdik; lezzet bombasıyla yiyenlerin aklını başından aldık. En sadık arkadaşları olan pilav, turşu ve soğanla birlikte bizim iştahımız tavan yaptı. Ya sizin?
Hepimizin favorisi: Sucuklu Kuru Fasulye
Sıcak havalar onunla güzel: Reyhanlı Kavun Sorbe
Havaların ısınmasıyla imdadımıza yetişen kavunu, daha ferahlatıcı haliyle tatlı haline getirdik. Üstelik sadece üç malzeme kullanarak hazırladığımız bu tatlıyı yemelere doyamadık.
Gönlünüzü fethedecek: Reyhanlı Kavun Sorbe
Afiyet olsun...
