Düşük glisemik indeksiyle kan şekeri dengesini koruyan mürdüm eriği çok etkili bir antioksidan kaynağıdır. İçinde bulunan C vitamini sebebiyle bağışıklık sistemini korumaya ve güçlendirmeye yardımcı olur. Kurutulmuş hali yüksek lif kaynağıdır ve diyetlerde kullanılması büyük fayda sağlamaktadır. Ayrıca mürdüm eriği mor renkli bir meyve olduğundan, mor rengi veren antosiyanin pigmenti açısından zengindir. Bunun dışında kötü kolesterolü düşürücü etkisinden bahsedilmektedir. Diyete ve sağlıklı yaşama uyumlu olması adına sadece bal ile tatlandırmanızı öneririz. Ama tatlı kriziniz geldiğinde isteğe bağlı krem çikolata da ilave edebilirsiniz. Bu besleyici sütü sabah kahvaltılarınızda ya da ara öğünlerinizde rahatlıkla tüketebilirsiniz...
Malzemeler
- 10 adet mürdüm eriği
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 tatlı kaşığı krem çikolata ( isteğe bağlı )
- Rende çikolata
Yapılışı
- Tüm malzemeler blender kabına alınır ve karıştırılır.
- Hazırlanan karışım servis bardaklarına paylaştırılır.
Afiyet olsun…
