B5, B6 vitaminleri C, E ve K vitaminleri gibi vitamin türlerinin yanı sıra, potasyum, magnezyum, manganez, çinko ve demiri içinde barındıran mucizevi besin kaynağının adıdır Avokado...Dış kabuk kısmı soyularak içindeki yeşil kısım tüketilir. Yeşil olması sebebiyle Timsah Armudu adı da verilir. Çocukların zeka gelişimine oldukça büyük bir katkısı olan avokado, lif açısından oldukça zengindir. Avokadolu Puding, marketlerde kutu içinde satılan katkılı pudinglerden sizi kurtaracak sağlıklı bir tatlı. Diyabet hastalarının da gönül rahatlığıyla tüketeceği bu tarifi mutlaka deneyin. Kendinizi bu lezzetten mahrum bırakmayın :)
Malzemeler
- 2 adet yumuşak avokado
- 6 adet büyük boy hurma
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu
- 100 ml badem sütü
Servis için;
- 10 adet frambuaz
- Çikolata parçaları
- Fesleğen yaprakları
Yapılışı
- Bütün malzemeleri derin bir kaba ekleyin ve pürüzsüz olana kadar el blenderı ile çekin.
- Sıkma torbasına alıp avokado kabuğuna ya da kuplara sıkın.
- Taze meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
