Yarın bayram; bu demektir ki bugün son iftarımızı yapacağız. Menümüz hafif olsun istedik. Malum bayramda bol bol çikolata yiyeceğiz dengelemek gerek.
Yine de nefisyemek olarak her şeyin tadına vararak yemenizi, ölçüyü kaçırmamanızı ve elbette bol su içmenizi öneriyoruz.
Bir Ramazan'ı daha geride bıraktık. Allah oruçlarımızı kabul etsin; daha nicesine ulaştırsın :)
Büyüklerimizin ellerinden, küçüklerimizin gözlerinden öpüyor; şeker tadında bir bayram diliyoruz :)
Mis kokulu: Fırınlanmış Domates Çorbası
Güzel domatesler tezgahlarda yerini almaya başlamışken, aroması bol bir çorba yapmaya ne dersiniz? Fırınlama tekniği ile gizli kalmış lezzetleri de ortaya çıkardığımız bu çorbayı çok beğeneceksiniz.
Köz aromasıyla: Fırınlanmış Domates Çorbası
Börek tadında: Kıymalı Fırın Makarna
Makarna severler buradaysa, çıtayı bir tık yükseltiyor ve börek tadında bir fırın makarna yapıyoruz. İç harcının eşsiz lezzeti makarnaya çok yakışacak.
Lezzeti içinde: Kıymalı Fırın Makarna
Soğuk yenir: Zeytinyağlı Barbunya
Davet sofralarında ortaya servis edilmesinden fazlasını hak eden bu yemeği ana yemek yaptık ve soğuk olarak servis ettik. Yaz aylarında sıklıkla tükettiğimiz barbunya Ramazan ayına veda ederken sofralarınızda.
Bol limonlu: Zeytinyağlı Barbunya
Dondurmanın kardeşi: Reyhanlı Kavun Sorbe
Dolapta yenmeyen bir kavun varsa ziyan etmeyin ve herkesin yarışa gireceği soğuk bir tatlı hazırlayın. Kolay yapımıyla hemencecik hazır olacak, dondurmaya göz kırpan bu tatlı tüm yazın favorisi olabilir.
Hararetinizi alacak: Reyhanlı Kavun Sorbe
Afiyet olsun...
