Hem sağlıklı besleneyim hem de tatlı yemekten vazgeçmeyeyim diyenlere harika bir önerimiz var. Chia Tohumlu Puding, az malzememe ile kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif. Sağlığından ödün vermek istemeyenlerin severek tüketeceği bu pudingi mutlaka denemelisiniz. Hindistan cevizi yerine laktozsuz ya da yarım yağlı süt, akçaağaç şurubu yerine de bal kullanabilirsiniz. Pudinginizi farklı mevsim meyveleri ile de hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
- ¼ tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı
- Chia tohumunu ve Hindistan cevizi sütünü bir kaba alıp karıştırın. Buzdolabında yaklaşık 4 saat kadar bekletin. Bir gece öncesinden de bekletebilirsiniz. Bu karışım bekledikçe jölemsi bir kıvam alacaktır.
- Kıvam alan karışımı diğer malzemelerle birleştirip çırpın ya da el blenderından geçirin.
- Servis tabağında meyvelerle birlikte sunabilirsiniz.
Afiyet olsun...