Taze Naneli Cacık

Bulgur pilavından, karnıyarığa, köfteden, dolmaya birçok lezzetin yanına yakışan cacık, sofraların vazgeçilmez tutkusu…
6 oy / 4 ortalama
Kaç Kişilik 6 Kişilik
Hazırlama Süresi 15 Dakika
Pişirme Süresi -

Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı su
  • 4 adet salatalık
  • 2 diş sarımsak
  • 5 dal taze nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

  • Zeytinyağı
  • Pul biber

taze naneli cacık

Yapılışı

  1. Büyük bir karıştırma kabında yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın. Yavaş yavaş suyu ilave edip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpma teli yardımıyla karıştırın.
  2. Salatalıkları yıkayın ve küp küp doğrayıp yoğurtlu karışıma ilave edin. Nane yapraklarını ayıklayın ve yıkayın. Yaprakları kurulayıp doğrayın ve karışıma ekleyin.
  3. Bütün malzemeleri karıştırıp kaselere alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve pul biberle birlikte soğuk olarak servis edin.

Afiyet olsun...

Tarifi beğendiniz mi?
Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
Bu tarifi sosyal medyada paylaşın
29-05-2018 10:44:56 Aperatif ve kahvaltı
YORUM YAZ