Kabaklı Omlet

Bol vitamin deposu kabağı alıyor ve bol protein deposu yumurtayla birleştiriyor ve bu lezzeti masanın en güzel yerine yerleştiriyoruz :)
32 oy / 3.25 ortalama
Kaç Kişilik 6 Kişilik
Hazırlama Süresi 15 Dakika
Pişirme Süresi 20 Dakika

Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet yumurta
  • ½ tatlı kaşığı tuz
  • ½ tatlı kaşığı pul biber
  • ½ tatlı kaşığı karabiber
  • 200 gr köy peyniri
  • 1/8 demet dereotu

kabaklı omlet

Yapılışı

  1. Kabakları yıkayıp kuruladıktan sonra ortadaki çekirdekli kısmı ayırın ve kenar kısımlarını küp küp doğrayın.
  2. Tavayı ocağa alın ve ısındıktan sonra zeytinyağını ilave edip doğradığınız kabakları soteleyin. Kabaklar sotelenirken boş bir kaba yumurtaları kırın ve baharatları ekleyip çırpın.
  3. Kabaklar sotelendikten sonra baharatlı yumurta karışımı tavaya dökün. Parçalanmış köy peynirini eşit bir şekilde pişen omletin üzerine yerleştirin.
  4. Dereotunu doğrayın ve omlet pişmeye yakın üzerine serpiştirin. Enfes kokulu omleti tabağa alıp sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun...

Tarifi beğendiniz mi?
Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
Bu tarifi sosyal medyada paylaşın
06-07-2018 12:33:21 Aperatif ve kahvaltı
YORUMLAR
Yakup
07-07-2018 19:48:33
Mükemmel
YORUM YAZ