Kavun Salatası

Malzemeler

• 3 dilim kavun
• ½ demet roka
• 150 gr izmir tulumu
• 2 yemek kaşığı ceviz

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1. Kavunu dilimleyip çekirdeklerini çıkarın ve kabuklarından ayırın. Daha sonra iç kısımlarını verevine doğrayın.
2. İzmir tulumunu küp küp kesin. Cevizleri de dişe gelecek büyüklükte doğrayın.
3. Salata tabağına yıkayıp kuruladığınız rokaları yerleştirin. Sırasıyla kavunu, peyniri ve cevizleri ilave edin.
4. Küçük bir kasede sos malzemelerini karıştırıp salatanızın üzerine gezdirin.

Afiyet olsun...