Otlu Peynirli Omlet

Sabah kahvaltılarınızı lezzetli bir omletle taçlandırmaya geliyoruz. Kızarmış ekmekleri hazırlamayı unutmayın…
4 oy / 3 ortalama
Kaç Kişilik 4 Kişilik
Hazırlama Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi 10 Dakika

Bazen kendi başına öğün olabilen omlet çeşitlerine yenisini eklemek istiyoruz, huzurlarınızda. Mevsimine göre yeşillikleri değiştirebilir, gönlünüze göre hazırlayacağınız bir omletle sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 adet taze soğan
  • ¼ bağ dereotu
  • ¼ bağ maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • ½ tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 100 gr beyaz peynir

otlu peynirli omlet

Yapılışı

  1. Orta boy bir karıştırma kabına yumurtaları kırın. Üzerine tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin.
  2. Doğradığınız taze soğan, maydanoz ve dereotunu da kaba aktardıktan sonra çırpma teli ile karıştırın.
  3. Tereyağını tavada erittikten sonra hazırladığınız yumurtalı karışımı tavaya yayın ve kapağını kapatıp kısık ateşte 4-5 dakika pişirin.
  4. Ardından üzerine beyaz peyniri ufalayarak yayın ve tekrar kapağını kapatıp 4-5 dakika daha pişirin.
  5. Pişen omletinizi ikiye katlayarak ya da pizza gibi dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun...

Tarifi beğendiniz mi?
Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
Bu tarifi sosyal medyada paylaşın
05-07-2019 11:24:44 Aperatif ve kahvaltı
YORUM YAZ