Patatesli Yumurta

Öğrencilerin en özel yemeği patatesli yumurtanın dayanılmaz lezzetine karşı koyabilecek varsa şöyle buyursun!
1 oy / 5 ortalama
Kaç Kişilik 4 Kişilik
Hazırlama Süresi 15 Dakika
Pişirme Süresi 20 Dakika

Patatesli yumurtalı kahvaltılara kim hayır diyebilir ki! Evi saran enfes kokusuyla iştahları kabartan bu omlet, taze çıtır ekmeklerin hakkını vermeyi iyi biliyor.

Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • ½ tatlı kaşığı karabiber

patatesli yumurta

Yapılışı

  1. Patatesleri soyup yıkayın ve minik küpler halinde doğrayın.
  2. Zeytinyağını tavaya alıp hafif ısıttıktan sonra patatesleri ilave edin ve kavurmaya başlayın.
  3. Patatesler pişip dış kısmı çıtırlaşıncaya kadar kavurmaya devam edin.
  4. Karıştırma kabına yumurtaları kırıp tuz ve karabiber ekleyin.
  5. Çırpma teli yardımıyla karıştırıp pişen patateslerin üzerine gezdirerek dökün ve üzerine kapak kapatıp 4-5 dakika kadar pişirin.
  6. Pişen patatesli yumurtayı tabağa alıp dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun...

Tarifi beğendiniz mi?
Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
Bu tarifi sosyal medyada paylaşın
18-07-2019 11:20:18 Aperatif ve kahvaltı
YORUM YAZ