10. Gün

Klasik lezzetlerin yanına sizler için hazırladığımız çok özel bir tarifi de ekledik. Bereketli iftar sofranızdan konuklarınız eksik olmasın...
24 oy / 2.75 ortalama
Kaç Kişilik 6 Kişilik
Hazırlama Süresi 55 Dakika
Pişirme Süresi 225 Dakika

Tükettiğiniz besinler kadar onları pişirirken uyguladığınız işlemler de sizin kalori alımınızı ve sağlığınızı etkileyebilir. Ramazan boyunca kızartma ve kavurma işlemleri yerine ızgara, fırın, haşlama veya buğulama yöntemlerini kullanabilirsiniz.

Hikayesiyle yarışan lezzet: Ezogelin Çorbası

ezogelin çorbası

Türk Mutfağı klasiklerinden olan bu çorbanın hikayesi en az tadı kadar etkileyecek. Yoksulluk zamanında evdeki malzemelerle bu çorbayı hazırlayan Ezo Gelin, hamaratlığı ve güzelliğiyle meşhur olunca, tarifi bugünlere kadar gelebilmiş...

Dumanı üstünde: Ezogelin Çorbası Tarifi

Yenilik sevenler: Kavun Salatası

kavun salatası

İftar sofralarına yakışır farklı bir lezzet arıyorsanız, bu salata tarifi tam da size göre; Tatlı ve ekşinin tarif edilemez bu uyumu aklınızı başınızdan alacak…

Farklı tatların birleşimi: Kavun Salatası Tarifi

Saray'dan gelmiş hoş gelmiş: Elbasan Tava

elbasan tava

Kökeni Osmanlı saray mutfağına dayanan bu yemek hem lezzeti hem de görüntüsü ile davet sofralarınıza harika bir alternatif olacak! Biraz zahmet gerektiren bir yemek olsa da tadını çok seveceksiniz. Nesilden nesile uzanan bu yemek kültürüne siz de bir zincir olun ve bu tarifi yaparak yakınlarınızı şaşırtın. Talimatlara uyarak hazırlarsanız şahane bir iş çıkaracağınızdan eminiz. Ee hadi başlayalım :)

Lokum gibi: Elbasan Tava Tarifi

Ne gider şimdi: Fırında Tahinli Helva

fırında tahinli helva

Akşamları tatlı bir şeyler aradığımızda ya da geleneksel lezzetleri özlediğimizde kapısını ilk çalacağımız tatlılardan biri olan helvanın oldukça fazla çeşidi vardır. Bunlardan bazıları; irmik helvası, un helvası, koz helva ve keten helvasıdır. Biz bugün sizlere tahinli olanını hazırladık. Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan tahinli helvayı çok sevecek, tadına doyamayacaksınız...

Kaşık dolusu: Fırında Tahinli Helva Tarifi

Afiyet olsun...

Tarifi beğendiniz mi?
Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
Bu tarifi sosyal medyada paylaşın
25-05-2018 11:53:04 Diğer
YORUM YAZ