Reyhanlı Kavun Sorbe

Malzemeler

• 3 dilim kavun
• 2 yemek kaşığı bal
• ½ bağ reyhan

Yapılışı

1. Kavunu dilimleyip çekirdeklerini çıkartın ve küçük parçalara ayırın. Tepsiye tek sıra olacak şekilde dizin ve buzlukta 1 saat kadar dondurun.
2. Donmuş kavun parçalarını derin bir kaba alın. Balı ve reyhan yapraklarını ilave edip el blenderinden geçirin. Tekrar buzlukta 5 saat dondurun. Bu aşamada ara ara karıştırın. Dondurma kıvamına yakın sorbeyi soğuk olarak servis edin.

Afiyet olsun...