Salçalı Kelebek Makarna

Öğrencilerin ve bekarların en çok uğradığı makarna reyonundan bugün sizler için klasik bir lezzet hazırladık…
30 oy / 3.16 ortalama
Kaç Kişilik 4 Kişilik
Hazırlama Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi 25 Dakika

Malzemeler

  • 500 gr kelebek makarna
  • 2 lt su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sos için;

  • 100 gr tereyağı
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • ½ tatlı kaşığı şeker

salçalı kelebek makarna

Yapılışı

  1. Derin bir tencereye suyu koyup kaynatın ve tuzu ilave edin. Kaynayan suya makarnayı ilave edin ve makarna yumuşayıncaya kadar pişirin. Makarnayı süzerken 1 su bardağı pişme suyundan ayırın.
  2. Makarnayı pişirdiğiniz tencereye tereyağını alıp eritin ve domates salçasını ilave edin. Salçayı 1-2 dakika kavurduktan sonra tuz, sirke ve şekeri ilave edip üzerine makarnanın pişim suyundan ayırdığınız suyu ekleyin. Sosu 5 dakika kadar pişirin ve üzerine haşladığınız makarnayı ilave edin.
  3. Makarna sosu çekene kadar pişirin ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.

Afiyet olsun...

Tarifi beğendiniz mi?
Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
Bu tarifi sosyal medyada paylaşın
28-04-2018 13:53:05 Makarna
YORUMLAR
Sunay
05-04-2019 22:22:49
Makarna çok güzelll!
YORUM YAZ