Sucuklu Yumurta

Kahvaltı sofralarının aranan lezzeti, her öğünün başlı başına ana yemeği, taze ekmek banmalık sucuklu yumurta sizlerle…
2 oy / 4.5 ortalama
Kaç Kişilik 4 Kişilik
Hazırlama Süresi 5 Dakika
Pişirme Süresi 10 Dakika

Sucuklu yumurtayı kim sevmez ki, hele ki sabah kokusuyla uyandığımız sabahların keyfi bir başka olur. Yemeksiz günlerin kurtarıcılığıyla karnınızı doyururken yüzünüze lezzet gülümsemesini kondurmasını bilen vefalı bu dostu sofralarınızdan eksik etmeyin :)

Malzemeler

  • ½ kangal sucuk
  • 4 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ½ tatlı kaşığı karabiber

sucuklu yumurta

Yapılışı

  1. Tereyağını tavada eritin ve sucuğu halka halka doğrayıp tavaya dizin.
  2. Sucukların tavaya bakan kısmı pişince ters çevirin ve diğer yüzünü de pişirin.
  3. Sucuklarınızı kontrollü pişirin ki kurumasın, ne az ne de çok.
  4. Pişen sucukların üzerine yumurtaları teker teker kırın ve üzerine karabiber serpin.
  5. Yumurtaların beyazları pişince ocaktan alın ve taze ekmekle birlikte servis edin.

Afiyet olsun...

Tarifi beğendiniz mi?
Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
Bu tarifi sosyal medyada paylaşın
24-06-2019 14:34:16 Aperatif ve kahvaltı
YORUM YAZ