Kan şekeriniz düştüğünde imdadınıza yetişecek bu barlar, glütensiz olmasıyla da en büyük kurtarıcınız olmaya aday gibi görünüyor. Kısa sürede hazırlayarak diyetlerinize renk katabilirsiniz. İçerisine istediğiniz kuru meyve ve yemişi kullanabilir, kendi lezzetinizi kendiniz yaratabilirsiniz.
Malzemeler
- 3 adet muz
- 50 ml süt
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 2 yemek kaşığı bal
- 10 adet kuru kayısı
- 10 adet kuru erik
- 8 adet ceviz
Yapılışı
- Muzları soyup boş bir kapta çatalla ezerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın. Ardından süt, keten tohumu ve balı ilave edin. Kuru kayısı, kuru erik ve cevizi doğrayıp karıştırma kabına ekleyin. Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra yulafı da ilave edip spatula yardımıyla harmanlayın. Yulaflı karışımı 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Yağladığınız fırın tepsisine 2 yemek kaşığı karışımdan şekiller verin ve önceden ısıttığınız 220°C fırında 10 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Pişen yulaflı barları tel ızgara üzerine alıp soğutun ve atıştırmalık olarak yanınızdan eksik etmeyin.
Afiyet olsun...
