Bağışıklık sisteminizi güçlendirerek kış aylarını daha rahat geçirebilir ve hastalıkların önüne geçebilirsiniz. Zencefilden elde edilen faydaların çoğu, içinde gingerol adı verilen aktif bir birleşenin varlığından kaynaklanır. Zencefildeki bileşenler yaygın hastalıklara neden olan virüslerin çoğunu ortadan kaldırır.
Malzemeler
- 1/4 adet yeşil elma
- 5 dilim zencefil
- 6 adet karanfil
- 2 dilim limon
- Sıcak su
- 1/2 tatlı kaşığı bal
- Çubuk tarçın
Yapılışı
- Su ısıtıcısında içme suyunu kaynatmaya başlayın.
- Elmanın dörtte birini dilimleyin ve çayı demleyeceğiniz kabın içerisine alın.
- Zencefilin kabuğunu soyup dilimleyin ve elmaların üzerine ekleyin.
- Karanfilleri ve limon dilimlerini de demliğe aldıktan sonra üzerine kaynattığınız suyu ilave edin.
- Demliğin kapağını kapatıp 10 dakika kadar dinlendirin.
- Demlenen çayınızı süzerek bardaklara doldurun. Bal ve çubuk tarçın ile birlikte sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun...
