Malzemeler
- 4 adet tost ekmeği
- 2 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kaşar peyniri
Yapılışı
- Tost ekmeklerinin ikisi yuvarlak kalıpla kesilir. Kesilen kısımlar kesilmeyenlerin üstüne koyulur.
- Ekmeklerin ortasına tereyağı eklenir.
- Yumurtalar her ekmeğe bir tane olacak şekilde kırılır. Üzerine kaşar peyniri tuz ve karabiber eklenerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir.
- Pişen ekmekler ortadan ikiye kesilerek sıcak sıcak servis edilir.
Afiyet olsun…
