Öğrenci evlerinin baş tacı, pratik bekar yemeği ve ana yemeğin üçüncü sıradaki arkadaşıdır makarna... Domates soslusundan tutun da peynirlisine, kıymalısına kadar hepsi birbirinden lezzetlidir. Klasik makarnalardan sıkılanlara, sofrada farklı bir lezzet arayanlara özel, makarnayı kaşar ve beyaz peynirle harmanlayıp fırına sürdük... Evlerinizin demirbaş yiyeceği olan makarnayı bir de fırında deneyin. üstü nar gibi kızardığında ocaktan alın. Bu lezzete bayılacaksınız....
Malzemeler
- Yarım paket spagetti makarna
- 1 kase beyaz peynir
- 1 kase kaşar peyniri
- 200 ml sıvı krema
- 4 kaşık yoğurt
- 1 adet yumurta
- Tuz
Yapılışı
- Derin bir kaseye yoğurt ve yumurta alınarak çırpılır.
- Sıvı krema, tuz ve peynir ilave edilerek çırpma işlemine devam edilir.
- Tüm malzeme birbirine karışınca makarna eklenerek karıştırılır.
- Hazırlanan peynirli makarna karışımı derin bir fırın kabına alınır.
- Üzerine kaşar rendesi serpilerek önceden 190 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Sıcak sıcak servis edilir.
Afiyet olsun…
